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环球观天下!姜葱鸡蘸料?


(资料图片仅供参考)

姜葱鸡类似于白斩鸡,其味道主要体现在蘸料上。

姜葱鸡蘸料的食材和调料

姜 适量

葱 适量

盐 少许

油 适量

姜葱蘸料的做法步骤

第1步.姜磨成姜蓉,葱切成葱花,两样加点盐拌在一块。

第2步.将生油放锅中烧热,然后待滚烫后淋在搅拌好得姜葱上即可。

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